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Jamón de bellota ibérico cortado a tapas envasado al vacío

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Jamón de bellota ibérico cortado a tapas envasado al vacío

Jamón de bellota ibérico ya cortado a tapas y envasado al vacío, listo para disfrutar sin necesidad de jamonero ni cuchillo especial. Procede de cerdos ibéricos criados en dehesa y alimentados de bellota durante la montanera, lo que le da ese sabor dulzón y esa grasa que se deshace a temperatura ambiente. El corte a tapas conserva trozos algo más generosos que el corte a máquina, pensados para comer directamente con las manos o con un palillo, tal y como se sirve en los bares españoles. El envasado al vacío mantiene todo su aroma y jugosidad hasta el momento de abrirlo. Solo hay que sacarlo de la nevera unos quince minutos antes de servir para que la grasa se atempere y el sabor se abra por completo. Perfecto para una tabla de picoteo o para acompañar una copa de vino.

Información del producto

Ingredientes: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250).

Alérgenos: Ninguno de declaración obligatoria en los ingredientes

Puede contener: Puede contener trazas de soja, leche y sus derivados (incluida lactosa).

Información nutricional por 100 g: Energía 1.650,2 kJ / 392,90 kcal · grasas 30,10 g (saturadas 9,00 g) · hidratos de carbono 1,00 g (azúcares 0,50 g) · proteínas 29,50 g · sal 3,50 g

Conservación: Airear unos minutos antes de consumir. Conservar en un lugar fresco y seco.

Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España

Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.

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