Salmorejo op z'n Córdobaans, de koude tomatencrème die typisch is voor Córdoba, dikker en voedzamer dan gazpacho, gemaakt van tomaat, brood, olijfolie en knoflook, fijngepureerd tot die karakteristieke fluweelzachte textuur. Klaar om direct uit de koelkast te serveren; het is een van de meest geliefde koude gerechten van de Spaanse zomer, traditioneel gegarneerd met blokjes ham en fijngehakt hardgekookt ei, hoewel het ook puur kan worden gegeten. De smaak is intens tomaatachtig, verzacht door het brood en met die achtergrond van extra vierge olijfolie die zorgt voor body en glans. Perfect als voorgerecht op warme dagen, of zelfs als licht hoofdgerecht. Gekoeld bewaren en even schudden voor het serveren.
Productinformatie
Ingrediënten: Tomaat, water, extra vierge olijfolie (6%), paneermeel (GLUTEN, tarwe), paprika, zout, wijnazijn en knoflook. Gepasteuriseerd product.
Allergenen: Bevat GLUTEN (tarwe).
Voedingswaarde per 100 ml: Energie 355 kJ / 85 kcal · vetten 6,4 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,9 g) · koolhydraten 5,1 g (waarvan suikers 2,7 g) · voedingsvezels 1,3 g · eiwitten 1,2 g · zout 0,8 g
Bewaaradvies: Gekoeld bewaren. Na openen binnen 3 dagen consumeren.
Verhandeld door: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spanje
Informatie afkomstig van het productetiket. De ten minste houdbaar tot-datum staat op de verpakking.
De beoordelingen komen van klanten die bij Fcaja hebben gekocht. Beoordelingen met het label „Geverifieerde koper” zijn gekoppeld aan een echte bestelling. We publiceren alle beoordelingen, zowel positieve als negatieve.
