Fabada asturienne Litoral sans gluten

La fabada asturiana, le plat à la cuillère le plus célèbre des Asturies, élaboré avec des « fabes » (une variété de gros haricots blancs tendres) et du « compango » (chorizo, boudin et lard), cuisinés lentement selon la recette traditionnelle. Sans gluten et composé à 100 % d'ingrédients naturels dans cette gamme, c'est un plat consistant et très savoureux, avec cette texture crémeuse des fabes bien cuisinées associée au goût fumé du compango. Il suffit de le réchauffer pour le déguster, sans avoir besoin des longues heures de cuisson qu'exige la recette originale. C'est un plat complet en soi, idéal pour les journées froides ou pour ceux qui souhaitent goûter à l'un des grands classiques de la cuisine régionale espagnole.

Informations sur le produit

Ingrédients : Haricots cuits 45,9 % (eau, haricots 19 %), eau, chorizo extra 6,0 % (bardière, viande maigre et poitrine de porc, paprika, sel, ail), boudin séché 5,5 % (lard, bardière, poitrine, sang et viande maigre de porc, oignon, paprika, sel, origan), lard fumé 5,0 % (poitrine de porc, sel, fumée), saindoux de porc ibérique, sel.

Allergènes : Sans allergènes à déclaration obligatoire. Produit sans gluten.

Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 604 kJ / 145 kcal · graisses 8,7 g (saturées 3,2 g) · glucides 7,6 g (sucres 0,8 g) · fibres alimentaires 5,1 g · protéines 6,5 g · sel 0,81 g

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante.

Commercialisé par : JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne

Informations extraites de l'étiquette du produit. La date de durabilité minimale figure sur l'emballage.