Cocido madrileño Litoral sans gluten

Le cocido madrileño, le plat à la cuillère le plus emblématique de la capitale espagnole, préparé avec des pois chiches, des légumes et une sélection de viandes (dont du chorizo) mijotés lentement pour obtenir ce goût profond si caractéristique. Sans gluten et composé à 100 % d'ingrédients naturels, cette gamme permet de savourer ce plat traditionnel sans avoir besoin des heures de cuisson qu'exige la recette originale à la maison. C'est un plat complet et très consistant, parfait pour les journées froides ou simplement pour ceux qui souhaitent retrouver le goût de la cuisine espagnole traditionnelle. Il se réchauffe dans une casserole ou au micro-ondes et est prêt à servir, tout comme on le fait dans n'importe quelle maison espagnole les jours de cocido.

Informations sur le produit

Ingrédients : Pois chiches cuits 49,1 % (eau, pois chiches 20,4 %), sauce (eau, viande de poulet, oignon, poireau, sel, concentré de tomate, purée de pois chiches, huile d'olive 0,1 %, ail, paprika, laurier), viande de bœuf (6,8 %), chorizo extra (4,7 %) (maigre, bajoue et lard fumé de porc, paprika, sel, ail), lard de porc ibérique, poitrine fumée (3,0 %) (poitrine de porc, sel, fumée naturelle), carotte.

Allergènes : Sans allergènes à déclaration obligatoire. Produit sans gluten.

Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 631 kJ / 151 kcal · graisses 7,9 g (saturées 2,6 g) · glucides 11,1 g (sucres 0,3 g) · fibres alimentaires 2,7 g · protéines 7,5 g · sel 0,72 g

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante.

Commercialisé par : JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne

Informations extraites de l'étiquette du produit. La date de durabilité minimale figure sur l'emballage.