Muscheln aus Chile in Escabeche, klein, gekocht und in einer Marinade aus Öl, Paprika und Essig nach traditioneller spanischer Art konserviert. Da sie von der chilenischen Küste stammen, sind es Muscheln von hoher Qualität und ausgeprägtem Geschmack, die die Marinade perfekt aufnehmen und ihnen diesen charakteristischen süß-sauren und leicht würzigen Geschmack verleihen. Sie werden im Doppelpack geliefert, ideal, um immer einen Vorrat an Vorspeisen in der Speisekammer zu haben, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass sie ausgehen. Sie werden direkt aus der Dose serviert, pur mit einem Zahnstocher oder auf einem Stück Toastbrot, als Vorspeise zu einem kalten Getränk. Nach dem Öffnen jeder Dose bleiben sie im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter ein paar Tage haltbar.
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