Salchichón iberyjski bellota krojony maszynowo w cienkie plastry i pakowany próżniowo. Powstaje z mięsa świni iberyjskiej żywionej żołędziami, z dodatkiem pieprzu w ziarnach i przypraw, a następnie powoli dojrzewa, aż uzyska zwartą strukturę i te charakterystyczne przerosty tłuszczu typowe dla bellota. Smak jest intensywny i lekko słodkawy — to zasługa żołędzi, którymi świnie żywią się w sezonie montanera. Cienkie plastry idealnie nadają się na deskę przekąsek, do kanapek albo po prostu do chleba. Opakowanie próżniowe chroni smak i soczystość aż do otwarcia, a po otwarciu produkt wytrzymuje w lodówce kilka dni, o ile pozostaje dobrze zamknięty.
Informacja o produkcie
Składniki: Mięso i tłuszcz z wieprzowiny ibéryjskiej z chowu żołędziowego, sól, dekstroza, białko sojowe, przyprawy, naturalne aromaty, koncentrat buraka, stabilizatory (E-451, E-450), wzmacniacz smaku (E-621), przeciwutleniacz (E-301) i konserwanty (E-252, E-250).
Alergeny: SOJA (białko sojowe).
Informacja żywieniowa na 100 g: Energia 2173,0 kJ / 525,0 kcal · tłuszcz 46,0 g (w tym nasycone 18,5 g) · węglowodany 2,0 g (w tym cukry 1,5 g) · białko 24,4 g · sól 3,2 g
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przed spożyciem przewietrzyć przez kilka minut. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.
Wprowadzany do obrotu przez: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madryt), Hiszpania
Informacje pobrane z etykiety produktu. Data przydatności do spożycia znajduje się na opakowaniu.
Opinie pochodzą od klientów, którzy kupili w Fcaja. Opinie oznaczone jako „Zweryfikowany kupujący” są powiązane z prawdziwym zamówieniem. Publikujemy wszystkie oceny, pozytywne i negatywne.
