Paprika dolce della Vera, una delle spezie più rappresentative della cucina spagnola, prodotta con peperoni essiccati tradizionalmente al fumo di legna di leccio nella comarca estremaña della Vera, il che le conferisce quel caratteristico aroma affumicato che la distingue dalle altre papriche. È l'ingrediente chiave di piatti come il polpo alla gallega, le patatas bravas, molti stufati di legumi, o per preparare insaccati caserecci come il chorizo. Il suo sapore dolce, non piccante, aggiunge colore e aroma a qualsiasi piatto con un solo cucchiaino. Il barattolo da 75 grammi è un formato comodo per avere sempre questa spezia indispensabile in dispensa. Si conserva in un luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce, affinché mantenga il suo aroma il più a lungo possibile.
Informazioni sul prodotto
Ingredienti: Paprika dolce affumicata. Denominazione di Origine Protetta Pimentón de la Vera.
Allergeni: Senza allergeni a dichiarazione obbligatoria.
Informazioni nutrizionali: L'etichetta non include la tabella nutrizionale: le spezie sono esenti da tale obbligo.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Commercializzato da: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spagna
Informazioni tratte dall'etichetta del prodotto. La data di preferibile consumo è indicata sulla confezione.
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