Un assortimento pensato per chi non vuole scegliere: contiene prosciutto di cebo, chorizo, lonza di cebo e salchichón, tutto di razza iberica e già affettato, pronto per essere servito. È il modo più rapido per preparare un tagliere di salumi iberici completo e variegato, ideale per una riunione, un aperitivo o semplicemente per avere in frigo diverse opzioni per uno spuntino senza dover acquistare ogni salume separatamente. Ogni fetta conserva il sapore caratteristico del maiale iberico, con sfumature diverse a seconda del pezzo: più delicato nel prosciutto, più speziato nel chorizo e nel salchichón, più deciso nella lonza. Si serve direttamente, a temperatura ambiente, accompagnato da pane e, se si vuole completare l'esperienza, da un calice di vino rosso spagnolo.
Informazioni sul prodotto
Ingredienti: 1. PROSCIUTTO DI CEBO IBERICO 50% (CALICER): prosciutto di maiale di cebo iberico, sale, zucchero, antiossidanti (E-331, E-301) e conservanti (E-252, E-250). | 2. CHORIZO IBERICO: carne e grasso di maiale iberico, sale, spezie ed estratto di spezie, proteina di soia, destrina, destrosio, stabilizzante (E-450iii), antiossidante (E-316), conservanti (E-252, E-250) e colorante (E-120). | 3. SALCHICHON IBERICO: carne e grasso di maiale iberico, sale, destrosio, proteina di soia, spezie, aromi, stabilizzanti (E-451, E-450), esaltatore di sapidità (E-621), antiossidante (E-301), conservanti (E-252, E-250) e colorante (E-120). | 4. LONZA DI CEBO IBERICA 50% (CALICER): lonza di maiale di cebo iberico, sale, spezie, zucchero, olio d'oliva, destrosio, antiossidante (E-301) e conservanti (E-250, E-252).
Allergeni: SOIA (il chorizo, il salchichón e la lonza la contengono).
Informazioni nutrizionali per 100 g:
| Varietà | Energia | Grassi | di cui saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Proteine | Sale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Prosciutto di cebo iberico 50% | 1237 kJ / 296 kcal | 16,2 g | 6,6 g | 1,0 g | 0,7 g | 36,5 g | 3,5 g |
| 2. Chorizo iberico | 2043 kJ / 494 kcal | 43,6 g | 17,7 g | 1,3 g | 0,8 g | 24 g | 3,6 g |
| 3. Salchichón iberico | 2040 kJ / 493 kcal | 42,6 g | 17,4 g | 1,8 g | 1,5 g | 25,6 g | 3,5 g |
| 4. Lonza di cebo iberica 50% | 1249 kJ / 298 kcal | 15,5 g | 6,3 g | 0,7 g | 0,6 g | 39,1 g | 3,0 g |
Conservazione: Conservare in frigorifero tra 0°C e 5°C. Per apprezzarne tutte le qualità si consiglia di estrarlo dal frigorifero 2 ore prima e di aprire la confezione 15 minuti prima del consumo. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.
Commercializzato da: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spagna
Informazioni tratte dall'etichetta del prodotto. La data di preferibile consumo è indicata sulla confezione.
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