Chorizo sarta dolce extra di León, preparato con la ricetta tradizionale di questa regione, con carne di maiale e paprika dolce, stagionato a forma di ferro di cavallo legato in segmenti. A differenza della versione piccante, qui predomina il gusto delicato e affumicato della paprika senza alcuna piccantezza, il che lo rende adatto a tutti i palati. La sua consistenza soda e il suo sapore intenso lo rendono un insaccato perfetto sia da mangiare a fette con il pane sia da aggiungere a stufati e zuppe spagnole, dove apporta quel tipico sapore di chorizo. Si conserva appeso in un luogo fresco e asciutto, oppure in frigorifero ben avvolto una volta tagliato.
Informazioni sul prodotto
Ingredienti: Carne di maiale, paprika, sale, aglio, destrina e destrosio. Budello naturale.
Allergeni: Nessuno a dichiarazione obbligatoria.
Informazioni nutrizionali per 100 g: Energia 1805 kJ / 435 kcal · grassi 36 g (saturi 13,4 g) · carboidrati 1,2 g (zuccheri 1,2 g) · proteine 26,6 g · sale 3,5 g
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Confezionato in atmosfera protettiva. Si consiglia di aprire la confezione 15 minuti prima del consumo.
Commercializzato da: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spagna
Informazioni tratte dall'etichetta del prodotto. La data di preferibile consumo è indicata sulla confezione.
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