Longanisse paysanne extra, une charcuterie affinée élaborée avec de la viande de porc, du sel et des épices douces, sans la touche piquante du chorizo. Sa saveur rappelle la charcuterie traditionnelle catalane, avec une texture juteuse et un affinage modéré qui la rend parfaite à déguster en tranches, seule ou avec du pain. C'est une charcuterie polyvalente : on peut la déguster telle quelle comme charcuterie, l'ajouter à un plat de légumineuses pour lui donner du goût, ou même la cuire à la plancha si on la préfère chaude. Comme elle se présente en pièce entière, elle se conserve bien suspendue dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur enveloppée dans un linge une fois entamée. Une option simple pour qui cherche la saveur de la charcuterie espagnole de toujours sans piquant.
Informations sur le produit
Ingrédients : Épaule de porc, poitrine, LAIT écrémé en poudre, sel, épices, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-250, E-252). Boyau naturel de porc comestible. Produit soumis à dessiccation.
Allergènes : Contient LAIT.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1461 kJ / 351 kcal · matières grasses 24 g (dont saturées 8,2 g) · glucides 3,7 g (dont sucres 3,7 g) · protéines 30 g · sel 3,6 g
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Commercialisé par : JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne
Informations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.
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