Chorizo Pamplona extra Hacendado en tranches

Chorizo de Pamplona extra en tranches, un classique de la charcuterie espagnole élaboré avec de la viande de porc, du pimentón et de l'ail, affiné jusqu'à obtenir cette couleur rougeâtre intense et cette saveur épicée si reconnaissable. Contrairement au chorizo en pièces plus épaisses, celui de Pamplona a une texture plus fine et plus homogène, parfaite pour être coupé en fines tranches comme il est présenté ici, en paquets individuels prêts à servir. Il est idéal pour les sandwichs, pour un plateau de charcuterie ou pour grignoter directement avec du pain. Sa saveur, avec le juste dosage de pimentón, n'est généralement pas piquante, ce qui le rend adapté à tous les palais. Il se conserve au réfrigérateur et tient bien plusieurs jours une fois chaque paquet ouvert.

Informations sur le produit

Ingrédients : Viande de porc, lard, sel, pimentóns, protéines de lait, dextrine, dextrose, lactose, ail, épices, stabilisants (E-450, E-451), antioxydants (E-301, E-331), exhausteur de goût (E-621), conservateurs (E-250, E-252) et colorant (E-120).

Allergènes : LAIT (protéines de lait et lactose, présents dans la dénomination elle-même).

Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1869 kJ / 452 kcal · matières grasses 42 g (dont saturées 16 g) · glucides 1,5 g (dont sucres 1,5 g) · protéines 17 g · sel 3,8 g

Conservation : Maintenir au réfrigérateur entre 0 °C et 5 °C. Une fois ouvert, consommer avant 5 jours. Emballé sous atmosphère protectrice. Sortir 10 minutes avant de consommer.

Commercialisé par : JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne

Informations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.