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16 pièces espagnoles sans gluten

Caja de Julita
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Les seize pièces

Seize paquets. Quatorze produits différents. Et pas la moindre miette de gluten.

La Caja de Julita est née d'une commande : quelqu'un qui aime commencer la journée avec le goût authentique de l'Espagne et qui, de plus, ne peut pas consommer de gluten. Deux jambons coupés à la machine, quatre ibériques tranchés, deux fromages, du chorizo de Pampelune, des amandes grillées, du paprika de la Vera, de la pâte à tartiner au cacao et trois paquets de tortillas de maïs. C'est vous qui apportez le pain ; nous, nous apportons la saveur.

16 pièces espagnoles sans gluten | Caja de Julita

  • 1 × Jambon de cebo ibérique coupé à la machine

    — Paquet de 190 g env.

  • 1 × Jambon serrano coupé à la machine

    — Paquet de 190 g env.

  • 1 × Pâte à tartiner au cacao et aux noisettes Nocilla originale

    — Pot de 360 g

  • 3 × Tortillas de maïs

    — Paquet de 8 unités (208 g)

  • 1 × Fromage affiné A.O.P. manchego de brebis

    — Pièce de 270 g env.

  • 1 × Chorizo de Pampelune extra en tranches

    — 4 paquets × 60 g

  • 1 × Plateau de fromages nationaux

    — Barquette de 24 portions (240 g)

  • 1 × Chorizo de bellota ibérique coupé à la machine

    — Paquet de 110 g env.

  • 1 × Saucisson de bellota ibérique coupé à la machine

    — Paquet de 110 g env.

  • 1 × Chorizo de cebo ibérique coupé à la machine

    — Paquet de 110 g env.

  • 1 × Saucisson de cebo ibérique coupé à la machine

    — Paquet de 110 g env.

  • 1 × Fromage affiné mélange affiné sur bois

    — Pièce de 250 g env.

  • 1 × Amandes grillées et salées avec peau

    — Paquet de 200 g

  • 1 × Paprika doux de la Vera A.O.P.

    — Pot de 75 g

Informations obligatoires pour chaque produit Règlement (UE) 1169/2011. Données relevées sur l'étiquette de chaque emballage.

AllergènesPeut contenir des traces de soja, lait, œuf, arachide et d'autres fruits à coque. Sans gluten :
Jambon de cebo ibérique coupé à la machine — Paquet de 190 g env. IngrédientsJambon de porc de cebo ibérique, sel, sucre, antioxydants (E-331 et E-301), conservateurs (E-252 et E-250) et stabilisant (E-472)
AllergènesAucun à déclaration obligatoire dans les ingrédients
Peut contenirPeut contenir des traces de soja, lait et leurs dérivés (y compris lactose)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 1 236,9 kJ / 295,80 kcal
ConservationAérer quelques minutes avant de consommer. Conserver dans un endroit frais et sec
OrigineMercadona, S.A. — C/ Alfonso Roig Alfonso s/n, Albalat dels Sorells (Valence), Espagne
Jambon serrano coupé à la machine — Paquet de 190 g env. IngrédientsJambon de porc, sel, conservateurs (E-252, E-250) et stabilisant (E-472)
AllergènesAucun à déclaration obligatoire dans les ingrédients
Peut contenirPeut contenir des traces de soja, lait et leurs dérivés (y compris lactose)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 1 037,9 kJ / 247,80 kcal
ConservationAérer quelques minutes avant de consommer. Conserver dans un endroit frais et sec
OrigineMercadona, S.A. — C/ Alfonso Roig Alfonso s/n, Albalat dels Sorells (Valence), Espagne
Pâte à tartiner au cacao et aux noisettes Nocilla originale — Pot de 360 g IngrédientsSucre, huile de tournesol raffinée à haute teneur en oléique, cacao dégraissé en poudre (8,5 %), beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES (3,7 %), lactosérum en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme
AllergènesLAIT (lait écrémé en poudre et lactosérum en poudre), NOISETTES et SOJA (lécithine)
Peut contenirPeut contenir d'autres fruits à coque
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 2 276 kJ / 545 kcal
Autres valeursPour une portion de 15 g : 341 kJ / 82 kcal, matières grasses 4,8 g (dont saturées 1,4 g), glucides 8,7 g (dont sucres 8,4 g), fibres 0,2 g, protéines 0,7 g, sel 0,02 g. L'emballage contient 24 portions
ConservationGarder hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec
OrigineFabriqué par Idilia, Av. Aragon 30, Planta 8, 46021 Valence, Espagne
Tortillas de maïs — Paquet de 8 unités (208 g) IngrédientsFarine de maïs complet précuit (57 %), eau, stabilisants (gomme xanthane, gomme de cellulose), sel, conservateurs (E 282, E 202), correcteur d'acidité (E 296)
AllergènesAucun à déclaration obligatoire. L'étiquette déclare expressément SANS GLUTEN
Peut contenirPeut contenir des traces de soja
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 846 kJ / 200 kcal
Autres valeursPour une unité de 26 g : 222 kJ / 53 kcal, matières grasses 0,7 g (dont saturées 0,1 g), glucides 10 g (dont sucres 1,5 g), fibres 1,5 g, protéines 1,1 g, sel 0,3 g
ConservationUne fois l'emballage ouvert, conserver dans un endroit frais et sec pour une consommation sous 5 jours
PréparationChauffer à la poêle 10 secondes de chaque côté, ou au four à 190 degrés pendant 1 minute. Servir chaud ; pour qu'elles le restent, les envelopper dans un torchon de cuisine
OrigineFabriqué par DELIBREADS EUROPE, S.L., Pol. Ind. Les Carrases, Parcela D, 46160 Llíria (Valence), Espagne. RGSEAA 20.43427/V
Fromage affiné A.O.P. manchego de brebis — Pièce de 270 g env. IngrédientsLait de brebis manchega pasteurisé, sel, stabilisant : chlorure de calcium, ferments lactiques, conservateur : lysozyme (contient de l'œuf) et présure. Croûte non comestible : conservateurs E-202, E-235 et colorant E-150a
AllergènesLAIT et ŒUF (le lysozyme du conservateur contient de l'œuf)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 1 803 kJ / 435 kcal
ConservationConserver au réfrigérateur entre 2 °C et 8 °C. Une fois ouvert, conserver au froid et consommer sous 2 jours. Ouvrir 15 minutes avant de consommer. Emballé sous atmosphère protectrice
OrigineOrigine du lait : Espagne. Fabriqué par Quesos Cristo del Prado, S.L. — C/ Herreros 8, Pl. San Sebastián, 45710 Madridejos (Tolède), Espagne. ES 40.30398/V UE
Chorizo de Pampelune extra en tranches — 4 paquets × 60 g IngrédientsViande de porc, lard, sel, paprika, protéines de lait, dextrine, dextrose, lactose, ail, épices, stabilisants (E-450, E-451), antioxydants (E-301, E-331), exhausteur de goût (E-621), conservateurs (E-250, E-252) et colorant (E-120)
AllergènesLAIT (protéines de lait et lactose, présents dans la dénomination)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 1 869 kJ / 452 kcal
ConservationMaintenir réfrigéré entre 0 °C et 5 °C. Une fois ouvert, consommer sous 5 jours. Emballé sous atmosphère protectrice. Sortir 10 minutes avant de consommer
OrigineFabriqué par Embutidos Monter, S.L.U. — Cami del Moli s/n, 17854 Sant Jaume de Llierca (Gérone), Espagne. ES 10.04253/GE UE. Marque Costa Brava Mediterranean Foods
Plateau de fromages nationaux — Barquette de 24 portions (240 g) Ingrédients1. Fromage mélange semi-affiné : lait pasteurisé de vache (min. 60 %), brebis (min. 15 %) et chèvre (min. 10 %), sel, coagulant microbien et ferments lactiques. Croûte non comestible : contient des conservateurs (E-202, E-235) et colorant (E-153). | 2. Fromage mélange pasteurisé affiné : lait pasteurisé de vache (min. 80 %), brebis (min. 5 %) et chèvre (min. 5 %), sel, présure, ferments lactiques (lait) et stabilisant (E-509). Croûte non comestible. | 3. Fromage mélange vieux grillé : lait pasteurisé de vache (min. 50 %), brebis (min. 20 %) et chèvre (min. 15 %), sel, coagulant microbien, stabilisant (E-509) et ferments lactiques. Croûte non comestible : contient des conservateurs (E-202, E-235) et colorant (E-150d). | 4. Fromage de brebis au lait cru vieux fumé : lait cru de brebis, sel, présure et ferments lactiques (lait). Croûte non comestible. Fumé au bois de hêtre. | 5. Fromage de brebis au lait cru añejo : lait cru de brebis, sel, présure et ferments lactiques (lait). Croûte non comestible : contient des conservateurs (E-202, E-235). | 6. Fromage de chèvre pasteurisé : lait pasteurisé de chèvre, sel, coagulant microbien et ferments lactiques. Croûte non comestible : contient un conservateur (E-235) et colorant (E-172)
AllergènesLAIT
Peut contenirPeut contenir des traces de dérivés d'œuf
Variété Énergie Matières grasses dont saturées Glucides dont sucres Protéines Sel 1. Mélange semi-affiné 1 703 kJ / 411 kcal 35 g 25 g <0,5 g <0,5 g 24 g 1,6 g 2. Mélange affiné (fruité) 1 749 kJ / 418 kcal 34 g 23 g 1,0 g <0,5 g 27 g 1,75 g 3. Mélange vieux grillé 1 965 kJ / 474 kcal 40 g 26 g 1,5 g <0,5 g 27 g 1,5 g 4. Brebis lait cru vieux fumé 1 822 kJ / 435 kcal 37 g 28 g 1,6 g <0,5 g 24 g 1,7 g 5. Brebis lait cru añejo (fort) 1 922 kJ / 464 kcal 40 g 28 g 1,0 g <0,5 g 25 g 2,0 g 6. Chèvre semi-affiné 1 736 kJ / 419 kcal 35 g 24 g 2,5 g <0,5 g 23 g 1,5 g ConservationConserver entre 4 °C et 8 °C. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours. Emballé sous atmosphère protectrice. Sortir 10 minutes avant de consommer
OrigineOrigine du lait : Espagne. Emballé par Distribuciones Juan Luna, S.L.U. — C/ Bélgica 19, P.I. Els Olivarons, 46430 Sollana (Valence), Espagne. ES 40.30398/V UE
Chorizo de bellota ibérique coupé à la machine — Paquet de 110 g env. IngrédientsViande et lard de porc de bellota ibérique, sel, paprika, protéine de soja, dextrine, dextrose, épices, stabilisant (E-450iii), antioxydant (E-316), conservateurs (E-252, E-250), colorant (E-120) et extrait d'épices
AllergènesSOJA (protéine de soja)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 2 271,1 kJ / 548,7 kcal
ConservationConserver dans un endroit frais et sec. Aérer quelques minutes avant de consommer. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours
OrigineIncarlopsa — Tarancón (Cuenca), Espagne
Saucisson de bellota ibérique coupé à la machine — Paquet de 110 g env. IngrédientsViande et lard de porc de bellota ibérique, sel, dextrose, protéine de soja, épices, arômes naturels, concentré de betterave, stabilisants (E-451, E-450), exhausteur de goût (E-621), antioxydant (E-301) et conservateurs (E-252, E-250)
AllergènesSOJA (protéine de soja)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 2 173,0 kJ / 525,0 kcal
ConservationConserver dans un endroit frais et sec. Aérer quelques minutes avant de consommer. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours
OrigineIncarlopsa — Tarancón (Cuenca), Espagne
Chorizo de cebo ibérique coupé à la machine — Paquet de 110 g env. IngrédientsViande et lard de porc ibérique, sel, épices et extrait d'épices, protéine de soja, dextrine, dextrose, stabilisants (E-450iii), antioxydant (E-316), conservateurs (E-252, E-250) et colorant (E-120)
AllergènesSOJA (protéine de soja)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 2 042,7 kJ / 493,5 kcal
ConservationConserver dans un endroit frais et sec. Aérer quelques minutes avant de consommer. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours
OrigineIncarlopsa — Ctra. N-400 km 95,4, 16400 Tarancón (Cuenca), Espagne. ES 10.02145/CU UE
Saucisson de cebo ibérique coupé à la machine — Paquet de 110 g env. IngrédientsViande et lard de porc ibérique, sel, dextrose, protéine de soja, épices, arômes, stabilisants, exhausteur de goût, antioxydant, conservateurs (E-252, E-250) et colorant (E-120)
AllergènesSOJA (protéine de soja)
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 2 040,1 kJ / 492,6 kcal
ConservationConserver dans un endroit frais et sec. Aérer quelques minutes avant de consommer. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours
OrigineIncarlopsa — Tarancón (Cuenca), Espagne. ES 10.02141/CU UE
Fromage affiné mélange affiné sur bois — Pièce de 250 g env. IngrédientsLait cru de vache (min. 65 %), lait cru de brebis (min. 10 %) et lait cru de chèvre (min. 10 %), sel, présure, ferments lactiques (lait) et stabilisant : chlorure de calcium. Conservateurs en croûte : E-200 et E-235
AllergènesLAIT
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 1 700 kJ / 410 kcal
ConservationMaintenir réfrigéré entre 2 °C et 8 °C. Ouvrir 15 minutes avant de consommer. Emballé sous atmosphère protectrice
OrigineOrigine du lait : Espagne. Fabriqué par Campo de San Juan, S.L. — C/ Syrah 4, Pol. Ind. Alces, parc. 23, 13600 Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Espagne. ES 15.00229/CR UE
Amandes grillées et salées avec peau — Paquet de 200 g IngrédientsAMANDES et sel
AllergènesContient des FRUITS À COQUE (amande)
Peut contenirPeut contenir des traces d'ARACHIDES et d'autres FRUITS À COQUE
Information nutritionnelle pour 100 gÉnergie 2 585 kJ / 626 kcal
Autres valeursmono-insaturés 39,6 g
ConservationEmballé sous atmosphère protectrice. Protéger de la lumière. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver fermé et consommer de préférence dans un délai d'une semaine
Paprika doux de la Vera A.O.P. — Pot de 75 g IngrédientsPaprika doux fumé
AllergènesAucun à déclaration obligatoire
ConservationConserver dans un endroit frais et sec
OrigineFabriqué par ORENCIO HOYO, S.L., Avda. de la Soledad s/n, 10430 Cuacos de Yuste, Cáceres, Espagne. Appellation d'Origine Protégée Pimentón de la Vera
Conservation Précautionen raison de leur taille, les amandes ne doivent pas être consommées par les enfants de moins de 5 ans.
Commercialisé parJOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne

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