Salami montagnard extra El Pozo

Salami montagnard, une charcuterie affinée élaborée avec de la viande de porc, du sel, du poivre et des épices, avec cette texture ferme et ces mouchetures caractéristiques de gras blanc typiques du salami traditionnel. Sa saveur est intense et légèrement piquante à cause du poivre, avec un affinage qui lui donne du corps et du caractère par rapport à d'autres charcuteries plus douces. Il se sert coupé en fines tranches, idéal pour un plateau de charcuteries variées, pour des sandwichs, ou simplement pour grignoter avec du pain. Comme il se présente en pièce entière, on peut le couper à sa convenance et conserver le reste au réfrigérateur enveloppé dans un linge, ou suspendu dans un endroit frais et sec. Un basique de la charcuterie pour qui apprécie les charcuteries avec plus de caractère.

Informations sur le produit

Ingrédients : Viande de porc (106 g de viande pour obtenir 100 g de produit), lard de porc, LAIT en poudre, sel, maltodextrine de maïs, dextrose de maïs, protéine de SOJA, épices, antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252), colorant (E-120). Enveloppe de collagène non comestible. Produit avec fermeture métallique à l'extrémité : retirer avant consommation.

Allergènes : Contient LAIT et SOJA. Produit sans gluten.

Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 2092 kJ / 506 kcal · matières grasses 45,5 g (dont saturées 15,3 g) · glucides 7,0 g (dont sucres 4,3 g) · protéines 17,0 g · sel 4,4 g

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.

Commercialisé par : JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne

Informations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.