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Chorizo en chapelet doux extra de León Hacendado
Pièce 350 Grammes
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Chorizo en chapelet doux extra de León, élaboré selon la recette traditionnelle de cette région, avec de la viande de porc et du pimentón doux, affiné en forme de chapelet attaché en tronçons. Contrairement à la version piquante, ici prédomine la saveur douce et fumée du pimentón, presque sans piquant, ce qui le rend adapté à tous les palais. Sa texture ferme et sa saveur intense en font une charcuterie parfaite, aussi bien pour être mangée en rondelles avec du pain que pour être incorporée dans des ragoûts et potages espagnols, où elle apporte cette saveur de chorizo si caractéristique. Il se conserve suspendu dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur bien emballé une fois coupé.
Informations sur le produit
Ingrédients : Viande de porc, pimentón, sel, ail, dextrine et dextrose. Boyau naturel.
Allergènes : Aucun allergène à déclaration obligatoire.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1805 kJ / 435 kcal · matières grasses 36 g (dont saturées 13,4 g) · glucides 1,2 g (dont sucres 1,2 g) · protéines 26,6 g · sel 3,5 g
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Emballé sous atmosphère protectrice. Il est recommandé d'ouvrir l'emballage 15 minutes avant de le consommer.
Commercialisé par : JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne
Informations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.
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