Moules à l'escabèche Hacendado moyennes – 8-12 pièces

Moules à l'escabèche de taille moyenne (8-12 pièces), cuites à la vapeur et conservées dans une escabèche à base d'huile, de pimentón (paprika espagnol) et de vinaigre qui leur donne cette saveur aigre-douce caractéristique, si typique des conserves espagnoles. C'est l'un des apéritifs les plus pratiques du placard : on ouvre la boîte, on égoutte un peu l'escabèche et elles sont prêtes à déguster, sans aucune préparation supplémentaire. Leur saveur intense et légèrement relevée par le pimentón en fait un classique pour accompagner une bière pression ou un verre de vin blanc bien frais. Elles se dégustent seules, avec un cure-dent, ou sur une tartine de pain pour un apéritif plus élaboré. Une fois la boîte ouverte, elles se conservent au réfrigérateur un jour ou deux dans un récipient fermé.

Informations sur le produit

Ingrédients : Moules (Mytilus galloprovincialis) (MOLLUSQUE), huile d'olive (16 %), vinaigre de vin, sel et arôme naturel.

Allergènes : Contient des MOLLUSQUES. Peut contenir des traces de POISSON et de CRUSTACÉS. Produit sans gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de poids net : Énergie 818 kJ / 196 kcal · matières grasses 14 g (dont saturées 2,2 g) · glucides 4,2 g (dont sucres <0,5 g) · protéines 14 g · sel 1,1 g

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, si le produit n'est pas consommé immédiatement, le conserver dans un récipient non métallique au réfrigérateur et le consommer dans les 24 heures.

Commercialisé par : JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne

Informations tirées de l'étiquette du produit. La date de durabilité minimale figure sur l'emballage.