Chorizo sarta picante extra de León, elaborado siguiendo la receta tradicional leonesa con carne de cerdo, pimentón picante y ajo, curado en forma de sarta (atado en tramos) como se hace desde siempre en esta región. Su sabor es más intenso y picante que el chorizo estándar, con ese aroma ahumado tan característico del pimentón de la zona. Es una buena elección para quien busca un chorizo con más carácter, perfecto para cortar en rodajas gruesas y comer con pan, o para dar sabor a guisos y potajes tradicionales como el cocido o las lentejas. Se conserva colgado en un lugar fresco y seco, donde sigue curando, o en la nevera una vez cortado.
Información del producto
Ingredientes: Carne de cerdo, pimenton picante, sal, ajo, dextrina y dextrosa. Tripa natural.
Alérgenos: Ninguno de declaracion obligatoria.
Información nutricional por 100 g: Energía 1805 kJ / 435 kcal · grasas 36 g (saturadas 13,4 g) · hidratos de carbono 1,2 g (azúcares 1,2 g) · proteínas 26,6 g · sal 3,5 g
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Envasado en atmosfera protectora. Se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo.
Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.
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