Callos a la madrileña, uno de los platos de cuchara más tradicionales de la capital española, elaborado con callos de ternera guisados a fuego lento con chorizo, morcilla y una salsa especiada con pimentón. Sin gluten y con el 100% de ingredientes naturales de esta gama, permite disfrutar de este plato clásico sin las largas horas de cocción que exige la receta tradicional. Su sabor es intenso y especiado, con esa textura gelatinosa tan característica de los callos bien guisados. Solo hay que calentarlo para tenerlo listo, tal y como se sirve en cualquier taberna madrileña. Un plato con mucha personalidad, perfecto para quien quiere probar uno de los grandes clásicos de la cocina castiza.
Información del producto
Ingredientes: Salsa (agua, manteca de cerdo ibérico, cebolla, sal, vino blanco, pimentón, espesante (goma xantana), ajo, pimienta de Cayena), callos de vacuno (29,0%), morro de cerdo, chorizo extra (7%) (papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada (6,4%) (tocino, papada, panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, tocino de cerdo ibérico, orégano). Sin gluten.
Alérgenos: Sin alérgenos de declaración obligatoria. Producto sin gluten.
Información nutricional por 100 g: Energía 610 kJ / 147 kcal · grasas 10,8 g (saturadas 3,9 g) · hidratos de carbono 0,8 g (azúcares 0,5 g) · fibra alimentaria 0,5 g · proteínas 11,2 g · sal 0,94 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.
Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.
Las reseñas proceden de clientes que han comprado en Fcaja. Las marcadas como «Comprador verificado» están vinculadas a un pedido real. Publicamos todas las valoraciones, positivas y negativas.
