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Queso grana padano Zanetti
Pieza 230 Gramos aprox
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Grana Padano, el queso italiano de pasta dura elaborado con leche de vaca y madurado durante meses hasta conseguir esa textura granulosa tan característica que le da nombre. Su sabor es intenso pero equilibrado, con notas lácteas y un punto salado que se acentúa cuanto más curado está. Es un queso muy versátil: se puede rallar sobre pasta y risottos, tal como se usa tradicionalmente en Italia, o cortar en lascas gruesas para comer solo, acompañado de algo dulce como miel o membrillo que contraste con su salinidad. Al ser un queso de pasta dura, se conserva muy bien en la nevera durante semanas, envuelto en papel o film para que no se seque en exceso. Un clásico imprescindible para cualquier amante del queso italiano.
Información del producto
Ingredientes: Leche, sal, cuajo, conservador: lisozima de huevo.
Alérgenos: LECHE y HUEVO (la lisozima del conservador procede del huevo).
Información nutricional por 100 g: Energía 1654 kJ / 398 kcal · grasas 29 g (saturadas 18 g) · hidratos de carbono 0 g (azúcares 0 g) · proteínas 33 g · sal 1,5 g
Conservación: Conservar entre +2 °C y +8 °C.
Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.
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