Lomo de cebo ibérico (50% raza ibérica) cortado a máquina y envasado al vacío. Elaborado con la pieza magra del cerdo ibérico adobada con pimentón y especias antes de curarse, tiene ese característico color rojizo y un sabor especiado bien marcado. Al proceder de cerdos de cebo, su sabor es algo más suave que el de bellota, con un precio más accesible para el consumo habitual. Cortado en lonchas finas y regulares, es perfecto para bocadillos, para una tabla de picoteo junto con jamón y queso, o para tomar solo con pan. Una vez abierto el envase, se conserva en la nevera bien cerrado durante varios días, y conviene sacarlo unos minutos antes de comer para que atempere y suelte todo su sabor.
Información del producto
Ingredientes: Lomo de cerdo de cebo iberico, sal, especias, azucar, aceite de oliva, dextrosa, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
Alérgenos: Ninguno de declaracion obligatoria.
Puede contener: Puede contener trazas de proteina de soja.
Información nutricional por 100 g: Energía 1248,7 kJ / 298,4 kcal · grasas 15,5 g (saturadas 6,3 g) · hidratos de carbono 0,7 g (azúcares 0,6 g) · proteínas 39,1 g · sal 3,0 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Airear unos minutos antes de consumir. Una vez abierto, conservar en el frigorifico y consumir antes de 7 dias.
Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.
