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Jamón serrano reserva cortado a tapas envasado al vacío
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Jamón serrano reserva cortado a tapas y envasado al vacío, con la curación mínima de doce meses que exige la categoría "reserva" en este tipo de jamón. A diferencia del ibérico, el jamón serrano procede de cerdo blanco, y su curación más larga le da un sabor más concentrado y una textura firme, con menos grasa infiltrada. El corte a tapas, en trozos generosos e irregulares, es el formato clásico para comer con las manos o con un palillo, tal y como se sirve en cualquier bar español. Es una opción estupenda para quien busca el sabor tradicional del jamón español a un precio mucho más asequible que el ibérico, sin renunciar a un buen nivel de curación. Ideal en una tabla de picoteo junto con queso y aceitunas, o simplemente con pan y tomate.
Información del producto
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal y conservadores (E-252, E-250).
Alérgenos: Ninguno de declaración obligatoria en los ingredientes
Puede contener: Puede contener trazas de soja, leche y sus derivados (incluida lactosa).
Información nutricional por 100 g: Energía 1.249,5 kJ / 299,50 kcal · grasas 18,70 g (saturadas 6,80 g) · hidratos de carbono 1,00 g (azúcares 0,50 g) · proteínas 31,80 g · sal 3,60 g
Conservación: Airear unos minutos antes de consumir. Conservar en un lugar fresco y seco.
Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.
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