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Chorizo de bellota ibérico cortado a máquina envasado al vacío
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Chorizo de bellota ibérico cortado a máquina en lonchas finas y envasado al vacío. Elaborado con carne de cerdo ibérico de bellota, pimentón y especias, curado lentamente hasta conseguir un sabor intenso y esa grasa infiltrada dorada tan característica de los cerdos alimentados en la dehesa extremeña. Su sabor es más complejo y jugoso que el de un chorizo estándar, con el aroma ahumado del pimentón mezclado con el toque dulzón propio de la bellota. Perfecto para una tabla de ibéricos, en bocadillo o simplemente con pan. El envasado al vacío conserva su sabor y textura hasta el momento de abrirlo, y aguanta bien varios días en la nevera bien cerrado.
Información del producto
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo de bellota iberico, sal, pimenton, proteina de soja, dextrina, dextrosa, especias, estabilizante (E-450iii), antioxidante (E-316), conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120) y extracto de especias.
Alérgenos: SOJA (proteina de soja).
Información nutricional por 100 g: Energía 2271,1 kJ / 548,7 kcal · grasas 48,7 g (saturadas 17,8 g) · hidratos de carbono 1,1 g (azúcares 0,7 g) · proteínas 26,5 g · sal 3,7 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Airear unos minutos antes de consumir. Una vez abierto, conservar en el frigorifico y consumir antes de 7 dias.
Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.
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