Salami montañés, un embutido curado elaborado con carne de cerdo, sal, pimienta y especias, con esa textura firme y ese característico moteado de grasa blanca típico del salami tradicional. Su sabor es intenso y ligeramente picante por la pimienta, con un curado que le da cuerpo y personalidad frente a otros embutidos más suaves. Se sirve cortado en lonchas finas, ideal para una tabla de embutidos variados, para bocadillos, o simplemente para picar con pan. Al venir en pieza entera, se puede cortar al gusto y conservar el resto en la nevera envuelto en un paño, o colgado en un lugar fresco y seco. Un básico de la charcutería para quien disfruta de embutidos con más carácter.
Información del producto
Ingredientes: Carne de cerdo (106 g de carne para obtener 100 g de producto), tocino de cerdo, LECHE en polvo, sal, maltodextrina de maíz, dextrosa de maíz, proteína de SOJA, especias, antioxidante (E-316), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120). Envoltura de colágeno no comestible. Producto con cierre metálico en extremo: retirar antes de consumir.
Alérgenos: Contiene LECHE y SOJA. Producto sin gluten.
Información nutricional por 100 g: Energía 2092 kJ / 506 kcal · grasas 45,5 g (saturadas 15,3 g) · hidratos de carbono 7,0 g (azúcares 4,3 g) · proteínas 17,0 g · sal 4,4 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Comercializado por: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Información tomada de la etiqueta del producto. La fecha de consumo preferente figura en el envase.
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