Callos a la madrileña, eines der traditionellsten Löffelgerichte der spanischen Hauptstadt, zubereitet aus Kaldaunen, die langsam mit Chorizo, Blutwurst und einer mit Paprika gewürzten Soße geschmort wurden. Glutenfrei und mit 100 % natürlichen Zutaten dieser Produktreihe, ermöglicht es Ihnen, diesen Klassiker ohne die langen Garzeiten des traditionellen Rezepts zu genießen. Der Geschmack ist intensiv und würzig, mit der charakteristischen gelatinösen Textur von gut geschmorten Kaldaunen. Einfach nur erwärmen und schon ist es fertig, genau wie man es in jeder Madrider Taverne serviert bekommt. Ein Gericht mit viel Charakter, perfekt für alle, die einen der großen Klassiker der authentischen Küche probieren möchten.
Produktinformationen
Zutaten: Soße (Wasser, iberisches Schweineschmalz, Zwiebeln, Salz, Weißwein, Paprikapulver, Verdickungsmittel (Xanthan), Knoblauch, Cayennepfeffer), Rinderkaldaunen (29,0 %), Schweineschnauze, Extra-Chorizo (7 %) (Schweinebacke, mageres Schweinefleisch und Schweinebauch, Paprikapulver, Salz, Knoblauch), gereifte Blutwurst (6,4 %) (Speck, Schweinebacke, geräucherter Schweinebauch, Schweineblut und mageres Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprikapulver, Salz, iberischer Schweinespeck, Oregano). Glutenfrei.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Glutenfreies Produkt.
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie 610 kJ / 147 kcal · Fett 10,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g) · Kohlenhydrate 0,8 g (davon Zucker 0,5 g) · Ballaststoffe 0,5 g · Eiweiß 11,2 g · Salz 0,94 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Vertrieb durch: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spanien
Informationen stammen vom Produktetikett. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
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