Jamón Serrano Reserva, geschnitten als Tapas, vakuumverpackt

Serrano-Schinken „Reserva“, in Tapas geschnitten und vakuumverpackt, mit einer Mindestreifezeit von zwölf Monaten, wie sie für die Kategorie „Reserva“ bei dieser Art von Schinken vorgeschrieben ist. Im Gegensatz zum iberischen Schinken stammt Serrano-Schinken von weißen Schweinen, und seine längere Reifung verleiht ihm einen konzentrierteren Geschmack und eine festere Textur, mit weniger durchwachsenem Fett. Der Schnitt in Tapas, in großzügigen und unregelmäßigen Stücken, ist das klassische Format zum Essen mit den Händen oder mit einem Zahnstocher, so wie er in jeder spanischen Bar serviert wird. Er ist eine hervorragende Option für alle, die den traditionellen Geschmack des spanischen Schinkens zu einem viel günstigeren Preis als der iberische Schinken suchen, ohne dabei auf einen guten Reifegrad zu verzichten. Ideal auf einer Snackplatte zusammen mit Käse und Oliven, oder einfach mit Brot und Tomaten.

Produktinformationen

Zutaten: Schweinefleisch, Salz und Konservierungsstoffe (E-252, E-250).

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe

Kann enthalten: Kann Spuren von Soja, Milch und deren Derivaten (einschließlich Laktose) enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1.249,5 kJ / 299,50 kcal · Fett 18,70 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,80 g) · Kohlenhydrate 1,00 g (davon Zucker 0,50 g) · Eiweiß 31,80 g · Salz 3,60 g

Lagerung: Vor dem Verzehr einige Minuten lüften. Kühl und trocken lagern.

Vertrieb durch: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spanien

Informationen vom Produktetikett. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.