Fcaja
Hacendado Nationale Käseplatte
Schale 24 Portionen (240 g)
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Nationale Käseplatte, eine vielfältige Auswahl an Portionen, die verschiedene Arten spanischen Käses in einem Format vereint. Sie ist für diejenigen gedacht, die verschiedene Geschmacksrichtungen probieren möchten, ohne ein ganzes Stück von jeder Sorte kaufen zu müssen. Dies ist die einfachste Art, einen Aperitif oder eine Käseplatte mit einer Vielzahl von Texturen und Intensitäten zusammenzustellen, von den mildesten bis zu den kräftigsten Geschmacksrichtungen, ohne sich für nur eine entscheiden zu müssen. Jede Portion ist bereits geschnitten und servierfertig, was sie perfekt für ein Treffen, ein informelles Abendessen oder einfach zum Naschen zu Hause macht. Es wird empfohlen, sie einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit der Käse Zimmertemperatur erreicht und sein volles Aroma entfalten kann. Passt gut zu Brot, Nüssen und etwas Marmelade oder Quittenmus.
Produktinformationen
Zutaten: 1. Halbweicher Mischkäse: pasteurisierte Kuhmilch (mind. 60 %), Schafsmilch (mind. 15 %) und Ziegenmilch (mind. 10 %), Salz, mikrobieller Gerinnungsstoff und Milchsäurebakterien. Nicht essbare Rinde: enthält Konservierungsstoffe (E-202, E-235) und Farbstoff (E-153). | 2. Gereifter pasteurisierter Mischkäse: pasteurisierte Kuhmilch (mind. 80 %), Schafsmilch (mind. 5 %) und Ziegenmilch (mind. 5 %), Salz, Lab, Milchsäurebakterien (Milch) und Stabilisator (E-509). Nicht essbare Rinde. | 3. Alter gerösteter Mischkäse: pasteurisierte Kuhmilch (mind. 50 %), Schafsmilch (mind. 20 %) und Ziegenmilch (mind. 15 %), Salz, mikrobieller Gerinnungsstoff, Stabilisator (E-509) und Milchsäurebakterien. Nicht essbare Rinde: enthält Konservierungsstoffe (E-202, E-235) und Farbstoff (E-150d). | 4. Alter geräucherter Rohmilchschafskäse: Rohmilch von Schafen, Salz, Lab und Milchsäurebakterien (Milch). Nicht essbare Rinde. Über Buchenholz geräuchert. | 5. Alter Rohmilchschafskäse: Rohmilch von Schafen, Salz, Lab und Milchsäurebakterien (Milch). Nicht essbare Rinde: enthält Konservierungsstoffe (E-202, E-235). | 6. Pasteurisierter Ziegenkäse: pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, mikrobieller Gerinnungsstoff und Milchsäurebakterien. Nicht essbare Rinde: enthält Konservierungsstoff (E-235) und Farbstoff (E-172).
Allergene: MILCH.
Kann enthalten: Kann Spuren von Ei-Derivaten enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
| Sorte | Energie | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Protein | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Halbweicher Mischkäse | 1703 kJ / 411 kcal | 35 g | 25 g | <0,5 g | <0,5 g | 24 g | 1,6 g |
| 2. Gereifter Mischkäse (fruchtig) | 1749 kJ / 418 kcal | 34 g | 23 g | 1,0 g | <0,5 g | 27 g | 1,75 g |
| 3. Alter gerösteter Mischkäse | 1965 kJ / 474 kcal | 40 g | 26 g | 1,5 g | <0,5 g | 27 g | 1,5 g |
| 4. Alter geräucherter Rohmilchschafskäse | 1822 kJ / 435 kcal | 37 g | 28 g | 1,6 g | <0,5 g | 24 g | 1,7 g |
| 5. Alter Rohmilchschafskäse (kräftig) | 1922 kJ / 464 kcal | 40 g | 28 g | 1,0 g | <0,5 g | 25 g | 2,0 g |
| 6. Halbweicher Ziegenkäse | 1736 kJ / 419 kcal | 35 g | 24 g | 2,5 g | <0,5 g | 23 g | 1,5 g |
Aufbewahrung: Zwischen 4 °C und 8 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Vertrieben durch: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spanien
Informationen vom Produktetikett entnommen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Verpackung.
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