Машинно нарязан и вакуумиран иберийски хамон от прасета, хранени с фураж

Иберийска шунка (jamón de cebo ibérico), нарязана на машина на тънки и равномерни резени, вакуумирана за запазване на пълния ѝ вкус. Тъй като произлиза от иберийски прасета, хранени основно със смески, тази шунка има балансиран вкус, по-малко интензивен от този на шунката от жълъди (bellota), и е на по-достъпна цена за ежедневна консумация. Машинното рязане на тънки и правилни резени е идеално за сандвичи, за атрактивно сервиране върху плато или просто за консумация директно от опаковката. Съхранява се в хладилник и издържа добре няколко дни след отваряне на опаковката, стига тя да е плътно затворена, за да не поема влага. Комбинира се особено добре с препечен хляб, настърган домат и струйка зехтин екстра върджин – в най-чистия стил на испанската закуска.

Информация за продукта

Съставки: Иберийска шунка (cebo), сол, захар, антиоксиданти (E-331 и E-301), консерванти (E-252 и E-250) и стабилизатор (E-472).

Алергени: Няма задължителни за деклариране в съставките

Може да съдържа: Може да съдържа следи от соя, мляко и неговите производни (включително лактоза).

Хранителна стойност за 100 g: Енергийна стойност 1236,9 kJ / 295,80 kcal · мазнини 18,20 g (от които наситени мастни киселини 6,80 g) · въглехидрати 1,00 g (от които захари 0,70 g) · белтъци 36,50 g · сол 3,50 g

Съхранение: Оставете да се проветри няколко минути преди консумация. Съхранявайте на хладно и сухо място.

Дистрибутор: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Мадрид), Испания

Информацията е взета от етикета на продукта. Срокът на минимална трайност е отбелязан върху опаковката.