Силен отлежал овче сирене, произведено от овче мляко и отлежавало дълго време до постигане на интензивен и леко пикантен вкус, съвсем различно от мекото сирене. Консистенцията му е твърда, на места почти ронлива, с малки тирозинови кристали, типични за много добре отлежалите сирена, което е знак за дълга и качествена зрелост. Това е сирене, предназначено за тези, които вече се наслаждават на силни вкусове и искат да направят крачка отвъд стандартното отлежало сирене. Сервира се нарязано на клинове или тънки резени, на стайна температура, и си подхожда отлично с плътни червени вина или добро сладко вино, което да контрастира с неговата интензивност. Съхранява се в хладилник, добре увито, за да не загуби влагата си и да не пренесе аромата си върху други храни.
Информация за продукта
Съставки: Сурово овче мляко, сол, сирище, млечни ферменти (мляко). Неядлива кора: съдържа консерванти (E-202 и E-235).
Алергени: МЛЯКО.
Хранителна стойност за 100 g: Енергийна стойност 1941 kJ / 464 kcal · мазнини 40 g (наситени мастни киселини 28 g) · въглехидрати 1,0 g (захари <0,5 g) · протеини 25 g · сол 2,0 g
Съхранение: Да се съхранява в хладилник при температура между 2 °C и 8 °C.
Дистрибутор: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Информацията е взета от етикета на продукта. Датата на минимална трайност е посочена върху опаковката.
Las reseñas proceden de clientes que han comprado en Fcaja. Las marcadas como «Comprador verificado» están vinculadas a un pedido real. Publicamos todas las valoraciones, positivas y negativas.
