Традиционно гаспачо, най-известната студена супа в Испания, приготвена от домати, краставици, чушки, чесън и зехтин, пасирани до постигане на гладка и освежаваща текстура. За разлика от салморехото, гаспачото е по-леко и рядко, предназначено за директна консумация като освежаваща напитка или за сервиране като студено предястие в най-горещите дни. Готово за консумация директно от хладилника, без допълнителна подготовка, то запазва свежия зеленчуков вкус, толкова характерен за испанското лято. Може да се сервира самостоятелно или с гарнитура от ситно нарязани краставици, чушки и крутони за повече текстура. Да се съхранява в хладилник; препоръчително е бутилката да се разклати добре преди сервиране.
Информация за продукта
Съставки: Пресни зеленчуци 92% (домати, чушки и краставици), вода, зехтин екстра върджин (2,2%), винен оцет, сол и чесън. Пастьоризиран продукт.
Алергени: Без задължителни за деклариране алергени.
Хранителна информация за 100 мл: Енергийна стойност 167 kJ / 40 kcal · мазнини 2,6 г (от които наситени мастни киселини 0,4 г) · въглехидрати 3,4 г (от които захари 3,3 г) · влакнини 1,1 г · белтъци 0,9 г · сол 0,8 г
Съхранение: Да се съхранява в хладилник. След отваряне на опаковката, да се консумира в рамките на 3 дни.
Дистрибутор: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España
Информацията е взета от етикета на продукта. Срокът на годност е отбелязан върху опаковката.
