Старо изпечено смесено сирене Hacendado, парче около 395 грама

Препечено отлежало сирене, смес от млека с продължително зреене, което му придава характерния препечен цвят на сърцевината и дълбок вкус с нотки на сушени ядки и леко пикантен послевкус. Дългият процес на зреене благоприятства появата на малки бели кристали във вътрешността – знак за добре протекло зреене, които придават и лека хрупкавост при всяка хапка. Това е сирене с много характер, идеално за завършек на разнообразна плата или за тези, които вече се наслаждават на интензивни вкусове. Сервира се нарязано на тънки люспи, на стайна температура, в комбинация с дюлево желе, мед или хляб с орехи, които контрастират на неговата наситеност. Съхранявайте в хладилник, добре увито в хартия за сирене.

Информация за продукта

Съставки: Пастьоризирано краве (50%*), овче (20%*) и козе (15%*) мляко, сол, неживотинско сирище, стабилизатор (калциев хлорид) и млечнокисели ферменти. Съдържа консерванти (E-202 и E-235) и оцветител (E-150d) в неядливата кора. *Минимални средни стойности.

Алергени: МЛЯКО.

Хранителна информация за 100 g: Енергийна стойност 1965 kJ / 474 kcal · мазнини 40 g (от които наситени 26 g) · въглехидрати 1,5 g (от които захари <0,5 g) · протеини 27 g · сол 1,5 g

Съхранение: Да се съхранява в хладилник.

Комерсиализирано от: JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Испания

Информацията е взета от етикета на продукта. Датата на минимална трайност е посочена върху опаковката.