{"product_id":"queso-curado-dop-manchego-de-oveja-hacendado-pieza-270-gramos-aprox","title":"Formaggio stagionato DOP manchego di pecora Hacendado | Pezzo 270 grammi circa.","description":"\u003cp\u003eFormaggio stagionato DOP con Denominazione di Origine Protetta manchego, prodotto esclusivamente con latte di pecora di razza manchega secondo il processo tradizionale richiesto da questa denominazione. La sua pasta è soda e compatta, di colore da avorio a giallo pallido, con il caratteristico disegno a zigzag della pleita sulla crosta. Il sapore è intenso ma equilibrato, con quel tocco piccante delicato e quel retrogusto di burro e frutta secca così riconoscibile del manchego ben stagionato. È, insieme al prosciutto, uno dei prodotti più rappresentativi della gastronomia spagnola, e non può mancare in un tagliere di formaggi che voglia rappresentare il meglio della Spagna. Si serve a spicchi o scaglie, a temperatura ambiente, con cotognata, pane rustico o un buon vino rosso di Rioja o Ribera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Latte di pecora manchega pastorizzato, sale, stabilizzante: cloruro di calcio, fermenti lattici, conservante: lisozima (contiene uova) e caglio. Crosta non commestibile: conservanti E-202, E-235 e colorante E-150a.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e LATTE e UOVA (la lisozima del conservante contiene uova).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia 1803 kJ \/ 435 kcal · grassi 37 g (saturi 24 g) · carboidrati 0,5 g (zuccheri 0,5 g) · proteine 25 g · sale 1,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservare in frigorifero tra 2 °C e 8 °C. Una volta aperto, conservare al freddo e consumare entro 2 giorni. Aprire 15 minuti prima del consumo. Confezionato in atmosfera protettiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommercializzato da:\u003c\/strong\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spagna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInformazioni tratte dall'etichetta del prodotto. La data di preferibile consumo è riportata sulla confezione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605723734363,"sku":null,"price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/CunadequesoManchegoDOP.png?v=1791473042","url":"https:\/\/fcaja.com\/it-de\/products\/queso-curado-dop-manchego-de-oveja-hacendado-pieza-270-gramos-aprox","provider":"Fcaja","version":"1.0","type":"link"}