{"title":"Jambon serrano et ibérique","description":"","products":[{"product_id":"jamon-serrano-cortado-a-maquina-envasado-al-vacio","title":"Jambon serrano tranché à la machine, emballé sous vide | Paquet 190 g env.\n\n","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eJambon serrano tranché à la machine en fines tranches et emballé sous vide, la façon la plus pratique d'avoir toujours du jambon espagnol sous la main. Il provient de porc blanc affiné de manière traditionnelle, avec une saveur plus douce et moins grasse que l'ibérique, et un prix pensé pour la consommation quotidienne. La coupe à la machine, en tranches régulières, est parfaite pour les sandwichs, pour accompagner un petit-déjeuner à l'espagnole (pain, tomate et huile d'olive) ou pour ajouter à tout plat qui demande une touche de jambon. L'emballage sous vide préserve sa saveur et sa texture jusqu'à l'ouverture, et il tient bien plusieurs jours au réfrigérateur une fois ouvert s'il est gardé bien fermé. Une façon simple et abordable d'introduire la saveur authentique du jambon espagnol au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Jambon de porc, sel, conservateurs (E-252, E-250) et stabilisant (E-472).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire dans les ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePeut contenir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Peut contenir des traces de soja, de lait et de ses dérivés (y compris le lactose).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Énergie 1 037,9 kJ \/ 247,80 kcal · matières grasses 12,20 g (dont saturées 4,60 g) · glucides 1,00 g (dont sucres 0,50 g) · protéines 32,50 g · sel 3,60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aérer quelques minutes avant de consommer. Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCommercialisé par :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603755557211,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/JamonReserva_CortadoaMaquina.png?v=1791470970"},{"product_id":"jamon-serrano-reserva-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","title":"Jambon serrano reserva – coupé en tapas, emballé sous vide | Paquet 90 g env.\n\n\n","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eJambon serrano reserva coupé en tapas et emballé sous vide, avec l'affinage minimum de douze mois qu'exige la catégorie « reserva » dans ce type de jambon. Contrairement à l'ibérique, le jambon serrano provient de porc blanc, et son affinage plus long lui donne une saveur plus concentrée et une texture ferme, avec moins de gras infiltré. La coupe en tapas, en morceaux généreux et irréguliers, est le format classique pour être mangé avec les mains ou avec un cure-dent, tel qu'il est servi dans n'importe quel bar espagnol. C'est une excellente option pour qui cherche la saveur traditionnelle du jambon espagnol à un prix bien plus abordable que l'ibérique, sans renoncer à un bon niveau d'affinage. Idéal sur un plateau apéritif avec du fromage et des olives, ou simplement avec du pain et de la tomate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Jambon de porc, sel et conservateurs (E-252, E-250).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire dans les ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePeut contenir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Peut contenir des traces de soja, de lait et de ses dérivés (y compris le lactose).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Énergie 1 249,5 kJ \/ 299,50 kcal · matières grasses 18,70 g (dont saturées 6,80 g) · glucides 1,00 g (dont sucres 0,50 g) · protéines 31,80 g · sel 3,60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aérer quelques minutes avant de consommer. Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCommercialisé par :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603774759259,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/JamonReservaenMesaRustica.png?v=1791637668"},{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-cortado-a-maquina-envasado-al-vacio","title":"Jambon de cebo ibérique tranché à la machine, emballé sous vide | Paquet 190 g env.\n\n\n","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eJambon de cebo ibérique tranché à la machine en fines tranches uniformes, emballé sous vide pour conserver toute sa saveur. Comme il provient de porcs ibériques élevés principalement avec des aliments composés, c'est un jambon à la saveur équilibrée et moins intense que celui de bellota, avec un prix plus abordable pour la consommation habituelle. La coupe à la machine, en fines tranches régulières, est idéale pour les sandwichs, pour être servi sur un plateau de façon appétissante ou simplement pour être mangé directement du paquet. Il se conserve au réfrigérateur et tient bien plusieurs jours une fois l'emballage ouvert, toujours bien fermé pour qu'il ne prenne pas l'humidité. Il se marie particulièrement bien avec du pain grillé, de la tomate râpée et un filet d'huile d'olive vierge extra, dans le plus pur style du petit-déjeuner espagnol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Jambon de porc de cebo ibérique, sel, sucre, antioxydants (E-331 et E-301), conservateurs (E-252 et E-250) et stabilisant (E-472).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire dans les ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePeut contenir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Peut contenir des traces de soja, de lait et de ses dérivés (y compris le lactose).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Énergie 1 236,9 kJ \/ 295,80 kcal · matières grasses 18,20 g (dont saturées 6,80 g) · glucides 1,00 g (dont sucres 0,70 g) · protéines 36,50 g · sel 3,50 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aérer quelques minutes avant de consommer. Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCommercialisé par :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603785277787,"sku":null,"price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/Jamonibericoenvasadoconestilomediterraneo.png?v=1791637820"},{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","title":"Jambon de cebo ibérique coupé en tapas, emballé sous vide | Paquet 90 g env.\n\n\n","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eJambon de cebo ibérique coupé en tapas et emballé sous vide, la façon la plus pratique de savourer la saveur ibérique sans complications. Il provient de porcs de race ibérique élevés principalement avec des aliments composés, ce qui donne un jambon à la saveur plus douce que celui de bellota tout en conservant cette texture caractéristique de l'ibérique. La coupe en tapas, en morceaux irréguliers et un peu plus épais que la coupe à la machine, est le même format avec lequel il est traditionnellement servi dans les bars en Espagne pour grignoter avec les mains. Comme il est emballé sous vide, il conserve toute sa saveur jusqu'à ce que vous décidiez de l'ouvrir, et il se conserve bien au réfrigérateur plusieurs jours une fois ouvert s'il est gardé couvert. Il est recommandé de le sortir quelques minutes avant de manger pour qu'il tempère et que le gras s'amollisse, libérant tout son arôme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Jambon de porc de cebo ibérique, sel, sucre, antioxydants (E-331, E-301) et conservateurs (E-252, E-250).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire dans les ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePeut contenir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Peut contenir des traces de soja, de lait et de ses dérivés (y compris le lactose).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Énergie 1 647,8 kJ \/ 397,10 kcal · matières grasses 29,50 g (dont saturées 9,70 g) · glucides 1,00 g (dont sucres 0,50 g) · protéines 31,90 g · sel 2,50 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aérer quelques minutes avant de consommer. Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCommercialisé par :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603802677595,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/Jamonibericoenvasadocontapasrusticas.png?v=1791637747"},{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","title":"Jambon ibérique de bellota coupé en tapas, emballé sous vide | Paquet 90 g env.\n\n\n\n","description":"\u003cdiv class=\"ds-virtual-list-items _6f2c522\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ds-virtual-list-visible-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_4f9bf79 d7dc56a8 _43c05b5\" data-virtual-list-item-key=\"1322\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ds-message _63c77b1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ds-markdown ds-assistant-message-main-content\"\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eJambon ibérique de bellota déjà coupé en tapas et emballé sous vide, prêt à déguster sans avoir besoin d'un jambonier ni d'un couteau spécial. Il provient de porcs ibériques élevés en dehesa et nourris de bellota pendant la montanera, ce qui lui donne cette saveur douce et ce gras qui fond à température ambiante. La coupe en tapas conserve des morceaux un peu plus généreux que la coupe à la machine, pensés pour être mangés directement avec les mains ou avec un cure-dent, tels qu'ils sont servis dans les bars espagnols. L'emballage sous vide préserve tout son arôme et sa jutosité jusqu'au moment de l'ouvrir. Il suffit de le sortir du réfrigérateur environ quinze minutes avant de servir pour que le gras se tempère et que la saveur s'ouvre complètement. Parfait pour un plateau apéritif ou pour accompagner un verre de vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Jambon de porc de bellota ibérique, sel, sucre, antioxydants (E-331, E-301) et conservateurs (E-252, E-250).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire dans les ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePeut contenir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Peut contenir des traces de soja, de lait et de ses dérivés (y compris le lactose).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Énergie 1 650,2 kJ \/ 392,90 kcal · matières grasses 30,10 g (dont saturées 9,00 g) · glucides 1,00 g (dont sucres 0,50 g) · protéines 29,50 g · sel 3,50 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aérer quelques minutes avant de consommer. Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCommercialisé par :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eInformations issues de l'étiquette du produit. La date de consommation préférentielle figure sur l'emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ds-flex _0a3d93b\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ds-flex _965abe9 _54866f7\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603818570075,"sku":null,"price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/Jamonibericodebellotaenmesarustica.png?v=1791637894"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/collections\/rebanadas-carne-cerdo-serrano-seco-espanol_1472-194439.jpg?v=1789226271","url":"https:\/\/fcaja.com\/fr-ie\/collections\/jambon-serrano.oembed","provider":"Fcaja","version":"1.0","type":"link"}