{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","title":"Vakuumverpackter, geschnittener iberischer Eichelschinken als Tapas","description":"\u003cp\u003eGereifter iberischer Bellota-Schinken, bereits in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt, fertig zum Genießen, ohne Schinkenhalter oder Spezialmesser. Er stammt von iberischen Schweinen, die auf der Weide aufgezogen und während der Montanera-Periode mit Eicheln gefüttert wurden, was ihm seinen süßlichen Geschmack und das bei Raumtemperatur schmelzende Fett verleiht. Der Schnitt in Scheiben bewahrt etwas großzügigere Stücke als der Maschinenschnitt, gedacht zum direkten Verzehr mit den Händen oder mit einem Zahnstocher, genau wie er in spanischen Bars serviert wird. Die Vakuumverpackung bewahrt sein gesamtes Aroma und seine Saftigkeit bis zum Öffnen. Man muss ihn nur etwa fünfzehn Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Fett die richtige Temperatur erreicht und der Geschmack sich vollständig entfaltet. Perfekt für eine Tapas-Platte oder als Begleitung zu einem Glas Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktinformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Iberischer Eichelschinken, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel (E-331, E-301) und Konservierungsstoffe (E-252, E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen in den Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann enthalten:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Soja, Milch und deren Derivaten (einschließlich Laktose) enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g:\u003c\/strong\u003e Energie 1.650,2 kJ \/ 392,90 kcal · Fett 30,10 g (davon gesättigte Fettsäuren 9,00 g) · Kohlenhydrate 1,00 g (davon Zucker 0,50 g) · Eiweiß 29,50 g · Salz 3,50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Vor dem Verzehr einige Minuten lüften. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVertrieb durch:\u003c\/strong\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInformationen vom Produktetikett. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603818570075,"sku":null,"price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/Jamonibericodebellotaenmesarustica.png?v=1791637894","url":"https:\/\/fcaja.com\/de-ie\/products\/jamon-de-bellota-iberico-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","provider":"Fcaja","version":"1.0","type":"link"}