{"title":"Серано и иберийска шунка","description":"","products":[{"product_id":"jamon-serrano-cortado-a-maquina-envasado-al-vacio","title":"Вакуумирано машинно нарязано сушено прошуто","description":"\u003cp\u003eСеррано шунка, нарязана на тънки филийки с машина и вакуумирана – най-практичният начин винаги да имате испанска шунка под ръка. Произлиза от бяло прасе, изсушено по традиционен начин, с по-мек и по-малко мазен вкус от иберийската шунка и цена, подходяща за ежедневна консумация. Машинното рязане на равни филийки е идеално за сандвичи, за придружаване на закуска в испански стил (хляб, домати и зехтин) или за добавяне към всяко ястие, което се нуждае от щипка шунка. Вакуумната опаковка запазва вкуса и текстурата ѝ, докато не бъде отворена, и издържа няколко дни в хладилника след отваряне, ако се съхранява добре затворена. Лесен и достъпен начин да внесете автентичния вкус на испанската шунка в ежедневието си.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eИнформация за продукта\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъставки:\u003c\/strong\u003e Свинско месо, сол, консерванти (E-252, E-250) и стабилизатор (E-472).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАлергени:\u003c\/strong\u003e Няма такива, които подлежат на задължително обявяване в съставките.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоже да съдържа:\u003c\/strong\u003e Може да съдържа следи от соя, мляко и неговите производни (включително лактоза).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранителна стойност за 100 g:\u003c\/strong\u003e Енергийна стойност 1037,9 kJ \/ 247,80 kcal · мазнини 12,20 g (от които наситени мастни киселини 4,60 g) · въглехидрати 1,00 g (от които захари 0,50 g) · протеини 32,50 g · сол 3,60 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Проветрете за няколко минути преди консумация. Да се съхранява на хладно и сухо място.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТърговец:\u003c\/strong\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Мадрид), Испания\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eИнформацията е взета от етикета на продукта. Датата на минимална трайност е посочена върху опаковката.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603755557211,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/JamonReserva_CortadoaMaquina.png?v=1791470970"},{"product_id":"jamon-serrano-reserva-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","title":"Нарязан на филийки серано шунка „Резерва“, вакуумирана","description":"\u003cp\u003eХамон серано „ресерва“, нарязан на парчета и вакуумиран, с минимален период на зреене от дванадесет месеца, изискван за категорията „ресерва“ при този вид шунка. За разлика от иберийския хамон, серано се добива от бяла свиня, а по-дългият му период на зреене му придава по-концентриран вкус и плътна текстура с по-малко мазнини. Нарязването на парчета (тапас) – на щедри и неравномерни късове – е класическият начин за консумация с ръце или с клечка за зъби, точно както се сервира във всеки испански бар. Това е чудесен избор за тези, които търсят традиционния вкус на испанския хамон на много по-достъпна цена от иберийския, без да правят компромис с доброто ниво на зреене. Идеален за плато с мезета заедно със сирене и маслини или просто с хляб и домати.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИнформация за продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъставки:\u003c\/strong\u003e Свински бут, сол и консерванти (E-252, E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАлергени:\u003c\/strong\u003e Няма задължителни за деклариране в съставките.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоже да съдържа:\u003c\/strong\u003e Може да съдържа следи от соя, мляко и млечни производни (включително лактоза).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранителна стойност за 100 g:\u003c\/strong\u003e Енергийна стойност 1249,5 kJ \/ 299,50 kcal · мазнини 18,70 g (от които наситени мастни киселини 6,80 g) · въглехидрати 1,00 g (от които захари 0,50 g) · протеини 31,80 g · сол 3,60 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Оставете да се аерира няколко минути преди консумация. Съхранявайте на хладно и сухо място.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДистрибутор:\u003c\/strong\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), Испания\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eИнформацията е взета от етикета на продукта. Датата на минимална трайност е посочена върху опаковката.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603774759259,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/JamonReservaenMesaRustica.png?v=1791637668"},{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-cortado-a-maquina-envasado-al-vacio","title":"Машинно нарязан и вакуумиран иберийски хамон от прасета, хранени с фураж","description":"\u003cp\u003eИберийска шунка (jamón de cebo ibérico), нарязана на машина на тънки и равномерни резени, вакуумирана за запазване на пълния ѝ вкус. Тъй като произлиза от иберийски прасета, хранени основно със смески, тази шунка има балансиран вкус, по-малко интензивен от този на шунката от жълъди (bellota), и е на по-достъпна цена за ежедневна консумация. Машинното рязане на тънки и правилни резени е идеално за сандвичи, за атрактивно сервиране върху плато или просто за консумация директно от опаковката. Съхранява се в хладилник и издържа добре няколко дни след отваряне на опаковката, стига тя да е плътно затворена, за да не поема влага. Комбинира се особено добре с препечен хляб, настърган домат и струйка зехтин екстра върджин – в най-чистия стил на испанската закуска.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИнформация за продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъставки:\u003c\/strong\u003e Иберийска шунка (cebo), сол, захар, антиоксиданти (E-331 и E-301), консерванти (E-252 и E-250) и стабилизатор (E-472).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАлергени:\u003c\/strong\u003e Няма задължителни за деклариране в съставките\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоже да съдържа:\u003c\/strong\u003e Може да съдържа следи от соя, мляко и неговите производни (включително лактоза).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранителна стойност за 100 g:\u003c\/strong\u003e Енергийна стойност 1236,9 kJ \/ 295,80 kcal · мазнини 18,20 g (от които наситени мастни киселини 6,80 g) · въглехидрати 1,00 g (от които захари 0,70 g) · белтъци 36,50 g · сол 3,50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Оставете да се проветри няколко минути преди консумация. Съхранявайте на хладно и сухо място.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДистрибутор:\u003c\/strong\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Мадрид), Испания\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eИнформацията е взета от етикета на продукта. Срокът на минимална трайност е отбелязан върху опаковката.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603785277787,"sku":null,"price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/Jamonibericoenvasadoconestilomediterraneo.png?v=1791637820"},{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","title":"Нарязан на тънки резени вакуумиран иберийски хамон от прасета, хранени със зърно","description":"\u003cp\u003eИберийска шунка \"себо\", нарязана на хапки и вакуумирана – най-удобният начин да се насладите на иберийския вкус без излишни усилия. Тя произхожда от иберийски прасета, хранени основно с фураж, което придава на шунката по-мек вкус в сравнение с тази от жълъдова диета, като същевременно запазва характерната за иберийските продукти текстура. Нарязването на хапки – на неправилни парчета, малко по-дебели от тези, нарязани на машина – е същият формат, в който традиционно се сервира в испанските барове за похапване с ръце. Тъй като е вакуумирана, тя запазва целия си вкус, докато не решите да я отворите, и се съхранява добре в хладилник няколко дни след отваряне, ако е покрита. Препоръчително е да се извади няколко минути преди консумация, за да се отпусне на стайна температура и мазнината да омекне, освобождавайки целия си аромат.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИнформация за продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъставки:\u003c\/strong\u003e Иберийска шунка \"себо\", сол, захар, антиоксиданти (E-331, E-301) и консерванти (E-252, E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАлергени:\u003c\/strong\u003e Няма задължителни за деклариране съставки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоже да съдържа:\u003c\/strong\u003e Може да съдържа следи от соя, мляко и млечни производни (включително лактоза).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранителна стойност за 100 г:\u003c\/strong\u003e Енергийна стойност 1647,8 kJ \/ 397,10 kcal · мазнини 29,50 г (наситени мастни киселини 9,70 г) · въглехидрати 1,00 г (захари 0,50 г) · протеини 31,90 г · сол 2,50 г\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Оставете да се проветри няколко минути преди консумация. Съхранявайте на хладно и сухо място.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДистрибутор:\u003c\/strong\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Мадрид), Испания\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eИнформацията е взета от етикета на продукта. Датата на минимална трайност е посочена върху опаковката.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603802677595,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/Jamonibericoenvasadocontapasrusticas.png?v=1791637747"},{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico-cortado-a-tapas-envasado-al-vacio","title":"Иберийска шунка от жълъдово угоен прасе, нарязана на тънки резени и вакуумирана","description":"\u003cp\u003eИберийска шунка от жълъди (jamón de bellota), вече нарязана на хапки и вакуумирана, готова за консумация без нужда от поставка или специален нож за шунка. Тя произлиза от иберийски прасета, отглеждани в пасища и хранени с жълъди през периода на угояване (montanera), което ѝ придава този сладникав вкус и мазнина, която се топи при стайна температура. Рязането на хапки запазва малко по-големи парчета от машинното рязане, предназначени за хапване директно с ръце или с клечка за зъби, точно както се сервира в испанските барове. Вакуумирането запазва целия аромат и сочност до момента на отваряне. Трябва само да се извади от хладилника около петнадесет минути преди сервиране, за да се темперира мазнината и вкусът да се разгърне напълно. Перфектна за плато с мезета или като допълнение към чаша вино.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИнформация за продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъставки:\u003c\/strong\u003e Иберийска шунка от прасета, хранени с жълъди, сол, захар, антиоксиданти (E-331, E-301) и консерванти (E-252, E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАлергени:\u003c\/strong\u003e Няма такива с изискване за задължително деклариране в съставките\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоже да съдържа:\u003c\/strong\u003e Може да съдържа следи от соя, мляко и млечни производни (включително лактоза).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранителна информация за 100 г:\u003c\/strong\u003e Енергийна стойност 1 650,2 kJ \/ 392,90 kcal · мазнини 30,10 г (наситени 9,00 г) · въглехидрати 1,00 г (захари 0,50 г) · протеини 29,50 г · сол 3,50 г\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Проветрете за няколко минути преди консумация. Съхранявайте на хладно и сухо място.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДистрибутор:\u003c\/strong\u003e JOCS ENTERPRISES SL — Calle Colombia 55, 28330 San Martín de la Vega (Madrid), España\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eИнформацията е взета от етикета на продукта. Срокът на годност е посочен върху опаковката.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fcaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603818570075,"sku":null,"price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/files\/Jamonibericodebellotaenmesarustica.png?v=1791637894"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/7735\/7659\/collections\/rebanadas-carne-cerdo-serrano-seco-espanol_1472-194439.jpg?v=1789226271","url":"https:\/\/fcaja.com\/bg-ie\/collections\/jamon-serrano.oembed","provider":"Fcaja","version":"1.0","type":"link"}